白鸽票，是中国一种古老的彩票。源于清代赌鸽开始，赛鸽时每只鸽子按《千字文》中的天、地、玄、黄、宇、宙、洪、荒、日、月……等字顺序编号，赌鸽时所猜字号若与比赛结果相同，则为赢家。后来赌法演变为，由赌局把《千字文》前80个字印在纸上（即白鸽票），参赌者在票中圈出若干心水字号，再由赌局开出底子若干（即中奖号码），一般有五字以上相符，便可按不同等级中彩，也可投买企注（即现行包字）七个字、八个字、九个字、十个字。白鸽彩票在解放前流行甚广。风靡广州、上海、澳门等地。 据闻，当今港澳地区仍有赌鸽的，其玩法则多有借鉴旧上海的玩法，但已采用了现代化的电子技术操作，彩金派发则各不相同。

　　在二千多年前的中国，第一张“白鸽票”是始於秦汉之间，目的是为了募集资金建筑万里长城之用。当时的军队陷入兵备物资严重短缺的危机，於是军队发明了一些博彩的数字游戏以筹集资金，解决了当时军队所面对的经济问题。晚清以後，国家财库空虚，各地建设繁多，如建围筑堤、建营练兵等，极需款项应急，民间的彩戏，如山票、白鸽票和铺票等，成为沿海地方官员筹集资金的重要来源。

　　白鸽票名称的由来便是利用白鸽来开彩，当时是让白鸽在写有八十个字号卷成的小纸球中，衔出二十个小纸球，这些小纸球就是所要开的字号了。白鸽票是中国最早彩票的形式，其实白鸽票早期源於赌鸽，晚清时期的赌鸽是把《千字文》中的天、地、玄、黄、宇、宙、洪、荒、月等字顺序编排在每一头鸽上，只要所猜中鸽子的字号胜出的话，则为赢家。後来的赌博方法有所改变，就是把《千字文》中的头八十个字印在纸上，参考赌博的人只要在票上圈出十个心水字号，然後由赌局主持人开出预设的二十个字号，一般有五个字以上相符，便算是中彩，形式与现在的“六合彩”有点相似。

　　民国初年，白鸽票每张售三厘，後来则升价为每张几个铜钱，由於当时下注的钱不多，而参与购买白鸽票的人便有很多，这种以小博大的博彩心态，就是这样源远流长地融入中国人的生活和脑袋里。白鸽票在清末时期在中南、东南一带广为流传，甚至被带到国外去，普遍於美洲大陆之地，到了民国时期，开彩的方式除了衔字法外，也有摇珠法，这种摇珠法在初期的澳门也是遵从这个开彩方式。当然在进入电脑时代的今天，便会有“电脑白鸽”的出现了。