无论从什么角度看,博彩业无疑都是一个特殊的行业,甚至连赌场中流通的词语,也自成一个体系,如同“黑话”一般,平日不涉足赌场的人,根本不知所云。例如“荷官”、“牌官”、“艇”、“打老虎”、“码仔”、“泥码”、“黑庄”等等,葡京赌场的工作人员不知给我讲解多少遍了,至今依然懵懵懂懂,只解字面上的含义。在澳门,由於博彩业长期兴盛,博彩业的词语也就相对比较流通,一般人都略懂一二。
澳门人把“赌博彩乐”称为“幸运博彩”,把赌场叫作“娱乐场”,这已是上至政府、下至民众通行的规范称谓。刚来澳门的时候,有几次我将赌场一词直接用於文章中,过后赌场工作人员很委婉地指出,“以后最好用规范的叫法”。想必开赌场的人也忌讳用社会公认的褒义词来称呼自己。开赌场的人在赌场被称作“庄家”。庄家这一概念是从台湾引入的赌场用语。有学者把赌场看作是零和博弈,颇有深意。你琢磨琢磨看,赌场玩的不就是赚钱人赚的钱等於赔钱人赔的钱吗?
若仅从字面上去猜想赌场词语的含义,那就会岔到歧路上去了。比如说“艇”,是指牌官与荷官之间的联络人,怎么会用“艇”来称呼他们呢?再比如,一些大赌客到赌场,用赊账形式向赌厅换来“泥码”,所谓“泥码”,是只可下注但不可即时换钱的筹码,通常赠送给新玩家作试玩用,下注后就自动变成正式筹码。赌客要将“泥码”放在赌桌上赌一次,嬴了才可转为“筹码”,即可以兑换成现金码(筹码)。据业内人士估计,目前澳门赌场每天约有22亿元的泥码交易。於是,另一庞大行业—“沓码仔”应运而生。有一班人专在赌场门口等待,一有大赌客到,即贴身跟著服侍,宾客一嬴到“现金码”,博彩。他们即代转为“泥码”,从而赚取中间的佣金。回佣最高有0.7%。换言之,若大赌客赌1000万元,“沓码仔”即可从中赚取7万元,利润可观。
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