澳门葡京赌场，初期开办「百家乐」之时，只能吸引赌客的好奇心，但不能吸引赌客投注。所以，印了许多「百家乐」规例公开派送，藉此招徕赌客投注。由此可见，赌仔个个都是十分精明，正是不熟不赌，可是，也有人说：赌场是专门收（伏）「叻仔」的！

「赌博」---是聪明人的乐园，越是聪明的人，越是喜欢「赌博」。

「金钱」----是现实派的生命，越是现实的人，越是需要「金钱」。

近几年来，百家乐的兴旺，比其它任何赌博进展得最快，现已增加到三十多张台。

大台----分为两种，一种投注额由一百元起，另一种是由二百元起，葡京中央的两张就是大台，贵宾厅可称为「巨台」。

中台----是低投注额，由五十元起。

细台----又称迷你百家乐，最低投注额由二十元起。

因为百家乐比其它的赌博开得快，平均每两分钟左右就有一铺，一小时开二十多、三十铺。最迎合赌客的心理。因为任何一位赌客，投注之后，都有一种共同心理，希望立即能分胜负。

而且，百家乐只有「庄家」和「闲家」、「和」对「庄、闲」都不分胜负。所以，成为一种最简单的赌博。

同时，「庄家」和「闲家」，不论那方面要博牌与否，都有明文规定，赌客不必像玩廿一点那么伤脑筋！

虽然有明文规定，但大部份赌客，不完全瞭解博牌的规则：有一次，庄家六点，闲家零点，闲家先博牌，来隻7仔，买闲高兴得不得了。想不到，庄家还有权再博牌，这儿不谈博来的牌是甚麽，谁胜谁负。相反的闲家6点，庄家无点，庄家博牌来张「7仔」，庄家即赢，闲家无权再博牌，这样例子很多，本文特别详细介绍之外，并附上表格，希望读者剪存。

玩过百家乐的人都知道，看牌的人经常将牌弄破，若果这情况发生在廿一点檯，深信可能被人骂得狗血淋头。但愿人长久 千里共婵娟

难道赌百家乐的人高级些？

不！葡京赌场相当民主（平等），百万富豪也可跟街边小贩同檯赌钱（何鸿燊元配未死时，常到葡京大笪地与大众赌友同檯一起赌百家乐，她专喜投注买闲的），只要你有钱赌，不分阶级，也不像外国某些赌场，要打呔，着长袖衫等等（澳门也有不准着短裤，带帽子等规定）。

回答上面的问题，百家乐檯的啤牌，有些是廿一点檯用完之后，从新整理，然后给百家乐檯用的（但自从蜗牛机被广泛使用后，这种情况已经少见了），这可节省不少开支！

玩百家乐的人，是投注最大的人看牌（这是澳门赌场的规定，下的注码大过对方时，还可以有权禁制对方，不让对方看牌）。看牌的时候，自然是有一份剌激，求两边有两边，要三边有三边（通常将啤牌打横来看），那一份剌激，绝非笔墨可形容，这也是百家乐受欢迎的原因之一。