在澳门赌场中，最受欢迎的游戏必然是百家。可是在西方赌徒眼中,却是相当难以明白，在一部分赌徒认为百家乐游戏玩家赢钱的概率仍不够明朗，因为赌百家乐虽然赌场所佔的优势尚不致太离谱,比起轮盘、赌大小等尚算公道,但百家乐却毫无技术可言,赌二十一点及扑克,在绝少一部分玩家眼里尚可以用算牌法或其他真正的“技术”击败赌场。

 
　　但西方职业赌徒,是否就没有法子在百家乐？上赢钱呢？当然不是。之前提及的荷洛威百家乐,便是纵横赌场三十年,甚么游戏都难不倒他的常胜将军；而另一位荷洛威的好友乐博,亦是另一位我极喜欢的西方赌书作者,在他所着的《在赌场游戏中赢钱》中,便记述了他是如何进攻百家乐的。

　　有次他整理并统计了他赌过的一百六十靴百家乐开彩纪录,发觉扣除和局后,共开了一万一千四百七十五铺,其中开庄的有五千七百五十四铺,开闲的亦有五千七百二十一铺。而在开庄的五千七百多铺中,开一次庄即单跳变开闲的有六百九十九次,连开两铺庄的有三百四十八次,连开三铺庄的有一百七十九次,连开四铺庄的有九十四次等,开闲方面,开一铺即单跳的亦有一千五百三十二次,连开两铺闲的有七百一十二次,连开三铺三百七十六次,连开四铺的有一百五十二次。

　　发觉这个『大概比例』后,乐博便有时会借此进攻百家乐。例如有一次,当他发觉其中一靴牌开至中途多一些,已出现过十一次单口庄,但连开两口庄却只出现了两次。虽然赌是邪门,任何“不可能”都可能会发生,不排除这靴牌会继续不停出现单口庄。但乐博是一个职业赌徒,他与赌场是长线作战,不怕一、两靴牌会出现极端情况；更相信自己总结出来的“经验”。

 
　　于是,乐博便待在那到下次一见又开庄,即在下一铺再买庄；而且更以大注码出击,平时本来买开二、三百美元一注,今次却是二千美元一注买下去；乐博所持理由是赌徒有时要争取最佳时机出击；十一口单庄而只得两次两口连庄,乐博认为是一个难得时机,之后应该会常有连庄出现。
 

　　结果,余下四次再开庄后,有三次都是继续开庄,乐博四铺中胜出三铺,扣除三百美元的抽佣后,结果凈赢了三千七百美元；四次出击之后,乐博亦收手离场。



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