职位名称：助理经理 - 管事部
* 在管事司的监督及预设的餐饮规则章程下，管理及指引管事部的日常运作
* 负责维护及保养所有器皿(瓷器，银器及其他)以及后勤区的清洁及卫生
* 负责维修及保养厨房仪器设备：以日常抽查形式确保仪器设备的正常运作及与工程部门跟进相关的维修事项
* 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着重酒店整体的成功

* 必须具备５年以上在5星级酒店相关机构的管事部管理经验及最少２年任职经理的实际经验
* 高中毕业或以上学歷
* 出色的中英文书面语和口语应用能力
* 必须具有优秀的人际关係技能，能有效地应对不同层面的员工
* 需轮班工作，包括周未及假日
* 必须具有良好的人际沟通技巧、领导能力、沟通能力,团队建设和解决问题的技巧、能够维持餐饮部后场及相关仪器设备的清洁及卫生

853-88028888