广东鸡平胡麻将的规则体系发展历史源远流长，如今已经很难考证。而鸡平胡规则是广东珠三角地区普及最广、最为流行的打法，讲究鸡胡、平胡、爆胡，打法简单节奏快速。

　　麻将游戏鸡平胡，因为这种麻将跟广东推倒胡麻将有点像，我玩的时候，因为不太清楚二者间的区别，所以时常混淆，因此，我觉得一定要了解这们游戏的规则。

　　1、一炮三响 ： 同一张牌点三个炮，点炮者包三家。胡牌者不满3番牌型，按照3番满计算，大于3番的牌型，按照实际牌型计算。

　　3、杠上开花包杠：开暗刻明杠补牌后胡牌，计自摸，点杠者包三家牌。 不满3番牌型，按照3番满计算，大于3番的牌型，按照实际牌型计算。

　　4、海底捞月：摸最后一张牌胡牌。不满3番牌型，按照3番满计算，大于3番的牌型，按照实际牌型计算

　　5、鸡平胡麻将心得小结，包自摸规则： 十二张落地包自模，包先不包后。例一：若玩家A打出一张牌让其中一名玩家做成十二张落地（即已碰/吃/明杠出的牌共有12张牌）而做成该玩家为单吊一张叫胡的情况时，鸡平胡麻将心得小结，该名打出者A必须承担包自模的责任，即若该名玩家在12张落地的情况时自模胡牌．该打出让玩家成立12张落地的玩家A便需要为其余两家代付该笔自模的金币．例二：玩家A放一张让玩家B12张落地达成，及后玩家A再放一张让玩家C或 D12张落地达成，此时玩家A只需要承担包玩家B自模的责任，不需要承包玩家C和D。 6、特殊牌型包自摸： 大四喜：玩家已碰出东、南、西、北，任意3款．若有人打出余下一款者，那人则需承担包自模的责任。 大三元：玩家已碰出红中、白板、发财，任意2款．若有人打出余下一款者，那人则需承担包自模的责任。

　　其实这鸡平胡还有很多的规则，这里指是一小部分。根据这么就大爱的经验，我觉得最大的收获就是任何事都应当是实践与理论相结合，这里也是，知道一定的规则如果不去练习，那就跟纸上谈兵一般，所以，