这些都是一些麻将高手总结出来的麻将口诀，相信对提高大家的麻将技术会有一定的帮助的，在实战中也要多观察多思考，积累自身的麻将经验。

　　“中局”是指从五巡后到听牌之间的阶段，从五巡后到听牌之间的阶段。中局，是打麻将最重要的一个阶段，也往往是一副牌成败的关键。在这个时候，玩家应该已有初步的概念，知道自己该作什么牌了，所以，就放心的将废牌全打掉，并营造自己听牌的机会！中局后半阶段，各家可能都已听牌，这个时候玩家要尽量留一张安全牌，以便进牌后跑掉，避免放枪。倘若还是毫无希望的烂牌，则必须扣着生牌不放，以免喂到下家或放枪，等待下一局的胜利！

　　“末局”则是指从听牌到胡牌或臭庄之间的这一段时间。听牌后，玩家就进入了末局，此时可能不只你听牌，你的对手十有八九也听牌了，所以扣牌的技巧在此时显得尤为重要唷！在各家已经陆续听牌的危险阶段，玩家必须小心观察各家舍牌的状况。即使有牌可碰，亦不可轻言喊碰，所谓“上碰下自摸”，不信邪不行！所以如果听牌，但是摸到高度危险的牌，还是需转牌，以免放枪喔！