作为中国的首都，北京无疑是中国政治、经济、文化的中心。既然是文化的中心，那么北京当然不会没有麻将这个传统的中国棋牌娱乐游戏。那么北京麻将牌技和其他地方的麻将牌技有什么不一样的？打北京麻将技巧需要注意什么方面的内容呢？了解北京麻将牌技先从认识北京麻将规则开始。

　　北京麻将规则：推倒和,吃碰不用必须自摸。北京麻将可以随意吃碰牌，和牌方式没有任何限制。比较常见的加番牌型是：对对和，大钓（即全球人），捉五魁，海底捞月，一条龙，七小对，杠上开花，清一色，豪华七小对。其余的和牌方式一律以基本点数为基准计算，但同等牌型破了门清后的点数就为原基准点数的1/2。

　　1.147，258规则：下家丢1万，3、4、7万基本不吃，2、5万可能要吃；

　　2.牌过半旬，上家开始落风子，不要碰(碰听张除外)；

　　3.牌局一直不胡，最好不要动牌，要打熟张，牌一动就有吃大牌的可能；

　　4.下家丢3、8万，有可能手握3、5、6、8万，打4、7万要小心一点；

　　5.下家丢8、9万，有可能手中还有4、7万，打4、7万要小心一点；

　　6.开始几圈，除嵌张、边张外，两头张最好不吃，先上别的张，等上家再拿到这种牌时，他还会打下来；

　　7.手中有1万一张，2万一对这种牌型，别人丢3万，如有混(百搭)不要吃(吃听张除外)；

　　8.外面风子除东风外全都见了，不能打，有可能要杠开，至少看二圈再打；

　　9.外面有7万碰掉，8万见二张，9万基本上有人碰；

　　10.牌开始时先丢荡张，再丢风子，但是手中风子不可超过二张；

　　11.自己无混(百搭)听张，比如2、5万，上家丢2、5万，如果你吃了可听2、5、8，没有必要吃；

　　12.单吊不要吊一张都没有见过的张，最好吊两头都碰掉，外面见一张的张子或风子；

　　13.开始几圈，有人丢东风，手中有东西风，要先丢西风，因有可能有人拿西风对，别人丢你将被轮出一圈，东风你还可能拿对。

　　北京麻将牌技——如何猜牌

　　北京麻将牌技猜牌有两个内容：

　　(一)进攻时：自己所想要上的张，上家有没有？肯不肯打？已经听张了，人家会不会打？

　　是否就打？

　　(二)守势时：人家要什么牌？人家听什么牌？

　　取攻势是求自己从速上张，尽早和出，以免人家和出，虽攻亦寓守意。

　　取守势时则力求猜测准确，以缩小克牌的范围，而给自己出路，虽守亦含攻崐。

　　猜牌有两种情况：

　　(一)初步的：下家大概有哪一路牌。这张牌打出去，大概有人要碰，要吃，或要和。

　　(二)铁定的：这一张牌打出去，一定有人和出，而且一定是某一家和出。

　　前者是笼统的，可以根据统计、观测而得到答案；后者则是确定的，决非单凭估计而可得到答案。

　　猜牌的根据是什么呢？

　　北京麻将技巧猜牌总是根据种种现象做出判断的。在未列举及分析这些现象之前，得先说明一点：下列的现象虽然是分别举出，看来是个别的，然而这种种现象实际上又是互相联系的。

　　下面是据以猜牌的现象：

　　(一)河里的牌

　　就是四家所打的牌。譬如：白板见了两张，倘若你手里还有一张白板，决计没有人要，也没有人再会打给你。这个例子似乎太幼稚了，然而你正可以从这个例子来加以推论。如八筒已见三张，九筒见一张，而你手里有七、八筒的六、九筒的搭子，必然极容易吃进或和出(倘若已经听张的话)。换一个例子来说，河里绝少五、六万，则四、七万便是人家容易吃进或和出的牌。不要以为这种现象是显而易见的，不少入局者正是忽略了这种现象而铸成错误的，如以为八筒(以八筒见三为例)是熟张而打八筒，这样在不觉中把本人的上好机会丢掉了；或是以为一万已见三、四次(以五、六万甚少为例)，四万亦属可打。这是北京麻将技巧猜牌的初步概念；而成熟的准确猜牌大多建筑在初步概念上面。

　　(二)别家打牌的次序

　　应该随时记牢别家所打的牌的先后，同时可以猜想——他为什么先打那一张，后打这一张呢？其中必有道理。譬如：上家先打二筒，后打四筒。他也许是拆搭子；也许是打二筒时抓进一张五筒，而打四筒时已抓进六筒(因为有四筒一对)，或者仍旧留有三、六筒搭子；也许是打二筒时抓进一张六筒，而打四筒时抓进一张七筒。倘若上家先打四筒，后打二筒。他也许是拆搭子；也许是本来有一筒一对，所以先打四筒，并不蚀搭，而打二筒时则希望一筒来碰，或把一筒一对做麻将。任何一张牌都可以研究，任何一张牌都会提供一种信息，因为谁都不会无缘无故打牌的。也许有人会说：我就是常常无缘无故打牌。不对，你有时所以随便打牌，是因为手里的牌闲张甚多，而这也是一种信息，也是一个缘故。

　　下面再做进一步的解释。

　　北京麻将先打二筒，后打四筒是常例：先打四筒，后打二筒是反常。因为二筒较近幺、九。凡是反常的打法，常常含有明显的道理。倘若上家先打四筒，后打二筒，而河里并未见过一筒，他手里有一筒一对，便更有把握了。倘若能再有其他的现象来旁证这一点，那上家手里有一筒一对或一坎，便可准确地加以证实了。

　　据以猜牌的现象彼此都有联系，这便是一个例子，当然这还是最简单的。