当麻将手牌抓调不顺，完全依靠吃碰组牌时，最后会有十二张牌付露在桌面上，手上就只剩下一张单钓求胡牌，这时要钓什么牌比较好?在此前面有提过，单钓尖张是最有利于胡牌的趋势，在一般人的眼里，单钓最好是钓大家都不要的么九牌，可以造成其他三家死盯扣么九牌不放的局势，这时候就会有人放枪给小胡牌家，来对付单钓将。

　　打麻将「副副求胡」是最不实际的作法，要了解连庄只是暂时的局势，下庄才是绝对的，因此玩家想要连庄，就得符合胡牌的要求，应该胡的牌就要胡，绝不可以贪大而放弃小，最后反而会搞得一败涂地，有一句麻将的俗谚这么说道：「小胡小，当吃红烧肉」，小胡也是有油水、有味道的，切不可以让肥水往外流，打麻将不能都只看对自己有利的条件，而忽略不利的条件，这种打法是最容易被引诱并且上当。